Dette studiet handler om reiseliv, lokalmat, nisjeproduksjon og entreprenørskap i landbruket – eller tilleggsnæringer som man gjerne kaller det. Eller som Fagskolen Rogaland kaller det; mangesysleri. Her lærer du om tilleggsnæringer på gården, enten den er stor eller liten. Har du en stor gård med ledige ressurser og kapasitet, en mellomstor gård som trenger flere ben å stå på, en liten gård som trenger en nisje produksjon for å kunne eksistere eller bare er interessert i mangesysleri, så er dette studiet for deg.
Studiet er et samarbeid med Fagskolen Rogaland - som var så smart å lage et studium om noe så spennende som dette.
«Entreprenørskap og grønt mangesysleri» 60 studiepoeng
Studieperiode: Samlingsbasert over 2 år
Organisert: Modulbasert i lavsesong (september-mars)
Søknadsfrist: 10.august 2026 (gjennom lokalt opptak)
Link til lokalt søknadsskjema:
OPPBYGGING AV STUDIET
Studiet består av 4 fag. Man følger et fag for hvert semester.
1 Bedriftsøkonomi og ledelse
2 Markedsføring og kommunikasjon
3 Lokal foredling
4 Bedriftsutvikling og entreprenørskap med forretningsplan
Det blir en til to fysiske samlingar per emne på Kleiva i Nordland og i Tana i Finnmark
Det planlegges en studietur som er knyttet til emne tre på begge studiesteder.
Det norske landbruket er en historie om å se sammenhengen mellom ressurser,
matproduksjon og bosetting. Alt tidlig på 1800-talet hadde de fleste flere sysler
som grunnlag for levevegen sin. Jordbruk, skogbruk, fiske, handverk og reiseliv.
Mangesysleri blei det ofte kalla.
Modul 1: Bedriftsøkonomi og ledelse
Studenten har kunnskap om
- Om hvordan man leser et regnskap. Forstår inntekter og kostnader og grunnlag for økonomiske avgjørelser i virksomheten
- Hvordan man utarbeider ulike budsjett og analyser
- Eksport til et mulig alternativt marked
- Vurdering av ulike finansieringsalternativ
- Å se hvilket potensiale som ligger i det sirkulære i drifta og utnytting av naturressursene i virksomheten
- Mangfoldsledelse innen drift og produksjon
- HMS-ledelse
Modul 2: Markedsføring og kommunikasjon
Studenten har kunnskap om:
- Ulike typer salgsmetoder
- digital nettverksøkonomi, konsekvenser av robotisering og digitalisering for verdiskaping og sysselsetting
- Endringstempo, trekk og trender ved digitalisering og teknologiutvikling
- Omstillingsbehov-og krav
- Trusler og det mulige
- Reiselivskunnskap
- Merkevarebygging - markedsplan
- Opplevingsdesign
- Digital plattforming
- - teknologi og arbeidsprosesser
- Vertskapsrollen
- Historiefortelling
- Besøksgard - arbeidstrening/psykisk helse
- Sosial meistring og livskvalitet
Modul 3: Lokal behandling
Studenten har kunnskap om:
- verdikjeden/utviklingen av t.d. matprodukt eller opplevelser
- Foredling av produkt
- Sirkulærøkonomi og ressursutnytting på egen gård og produksjon
- Hvordan en kan utnytte «c-produkt»
- Hvordan finne nye bruksområder for eksisterende produkter
- Læringsarena for ulike foredlingstradisjoner –
- Hvordan en kan nyttiggjere seg av bygningstradisjoner inn i produksjon og opplevelser
- Hvordan utvikle og utnytte nye energiformer i gardsdrifta og formidle denne kunnskapen
Modul 4: Bedriftsutvikling og entreprenørskap - forretningsplan
Studenten har kunnskapar om:
- Hvordan bedriftsutvikling og innovasjon er viktige moment i utvikling av forretningsplan.
- Natur, økologi og kulturbasert entreprenørskap
- tverrfagleg samarbeid si betydning for resultatet
- effektar og begrensingar som ligg i
- lovverk i skjeringspunkt landbruk/reiseliv
- reguleringsplanlegging
- areal og miljøplanlegging
- søknadsarbeid konsesjon, tilskudd m.v.
- hvordan utvikle produksjonen av varer og tenester som tar hensyn til beredskap, klima og miljø artsmangfold og samfunnsnytte, m.m.
Utdanningen er nettbasert med samlinger over to eller tre dager. Arbeidsformer er: forelesninger, presentasjoner, ekskursjoner, gruppearbeid og tverrfaglig prosjektarbeid. Erfaringsdeling mellom studentene er sentralt.
Etter fullført studie får du tittelen «Agrotekniker i entreprenørskap og grønt mangesysleri».
Opptakskrav er:
- Fullført og bestått videregående opplæring med fagbrev/vitnemål fra relevant yrkesutdanning fra videregående skole.
Eller: - Søkeren må dokumentere tilstrekkelig relevant praksis, tilsvarende de krav som stilles til fullført og bestått videregående opplæring innenfor et av de godkjente lærefagene som kvalifiserer til opptak til studietilbudet. Praksisen kan være opparbeidet gjennom arbeids- og samfunnsliv, frivillig sektor, utdanning, kurs eller annet.
Søkere som kan dokumentere at de skal gjennomføre fagprøve etter opptaksfristen, kan tildeles plass på vilkår om bestått prøve.
Oppstart er september 2026, og søknadsfrist er 10 august.
Pris på studiet er 3000,- per semester.